محرك البحث محمد السادس

اليوم كانقدمو ليكم لاباط بالكاتشب و الموطارد و الصوصيص😋

المقاديرلأربعة أشخاص :
6 معالق كاتشاب
6 معالق موطارد
½ كيلو صوصيص

مقادير العجين :
200غ ديال الطحين
2 كؤوس ماء دافي
2 معالق حليب بودرة
1 معلقة كبيرة خميرة الخبز
2 معالق سنيدة
ملح حسب الذوق

الطريقة :
1.نجمعو الدقيق مع جميع المقادير و نخليوها 10 دقايق حتى تخمر عاد نزيدو 300 غ طحين و 3 معالق زيت و ندلكو مزيان حتى يخرج لينا الهوا و نخليوها تخمر 30 دقيقة.
2.نشكلوها مستطيلات صغار و ندهنوها بالكاتشب و الموطارد و نحطو فيها صوصيصة وحدة اللي شحرناها من قبل و نجيوا للجوانب و نديرو أشرطة على شكل ضفرة فوق الخليط و ندهنوها بأصفر البيض و نرشو عليه الجنجلان أو البافو .